Молочна капсула часу: гуцульська бринза Бринза (бринзя, бриндзі, бринзє) – спеціально засолений сир тривалого зберігання, один із основних продуктів вівчарства. Бринза належить до розсольних сирів і окрім української, притаманна також... Іванна Стеф'юк - 14 Червня, 2023
