У Чернівцях вийшла гастрономічна книга "Смаки Буковини", яку врятували від знищення у Харкові (ФОТО)

17.04.2022 18:50   Джерело: CvNews
Опубліковано : Ігор Кравців

Книга "Смаки Буковини" вийшла друком у чернівецькому "Видавництві 21". Ще незверстані матеріали дивом вдалося врятувати перед самим початком повномасштабної війни Росії проти України.

Про це на своїй сторінці у соцмережі написав начальник Чернівецької ОВА Сергій Осачук:

"Дивом 23 лютого із майстерні у Харкові вдалося врятувати матеріали незверстаної книги "Смаки Буковини". 24 лютого туди на подвір’я влучив ворожий снаряд".

"Смаки Буковини" - це гастрономічний путівник традиційної кухні. Тут можна знайти рецепти традиційних буковинських страв, у тому числі й великодніх: паски, маїни.

 

Автор та упорядник – відомий етнограф, очільник Буковинського центру культури і мистецтва Микола Шкрібляк. Авторка світлин – Кіра Ставчанська.

 
Хочете повідомити нам свою новину? Пишіть на електронну адресу cvnews.cv.ua@gmail.com. Слідкуйте за нашими новинами в Твіттер і долучайтеся до нашої групи і сторінки у Фейсбук.
Джерело: CvNews