Вони (образок)
03.12.2023 03:10Вони колишуться і помалу йдуть в туман. Гонорові ґаздині.. На шиї у кожної замість зґарди – по дзвонику, очі у кожної – світ безконечний. А ще вони вміють відчути, вміють заплакати і ще багато чого знають такого, що не відразу відгадають люди..
Молочна капсула часу: гуцульська бринза
14.06.2023 08:48Бринза (бринзя, бриндзі, бринзє) – спеціально засолений сир тривалого зберігання, один із основних продуктів вівчарства. Бринза належить до розсольних сирів і окрім української, притаманна також румунській, молдовській кухні.
Виробники гуцульської бринзи на Буковині зможуть отримати до 25 тисячі доларів гранту
23.01.2023 08:06Фермери Чернівецької області, які виготовляють коров'ячу та овечу бринзи, можуть отримати грант від Європейського Союзу. Виробникам сиру виплачуватимуть від 1 тисячі до 25 тисяч доларів США.
